超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭

2 人做过这道菜
前两天做了石锅拌饭,得到大家一致好评
今天咱们升级泡菜五花肉石锅拌饭

用料  

五花肉 300克
泡菜 200克
洋葱 半个
大蒜 5瓣
菠菜 1把
西葫芦 半个
香菇 3朵
胡萝卜 半根
韩式辣酱 3大勺
雪碧 6勺
生抽 1勺
2克
香油 2勺

超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法  

  1. 五花肉切薄片

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、西葫芦切丝,装盘备用

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤2
  3. 香菇洗净切片,菠菜洗净装盘备用

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤3
  4. 五花肉加生抽老抽糖盐料酒白胡椒粉抓匀腌制

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤4
  5. 韩式辣酱加雪碧生抽调匀

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤5
  6. 调好的拌饭酱

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤6
  7. 泡菜切小方块,大蒜拍扁切碎备用

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤7
  8. 菠菜焯水1分钟,其他菜炒熟

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤8
  9. 起锅热油下蒜末编出香味下洋葱五花肉,接着下泡菜,炒熟装盘备用

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤9
  10. 石锅加热后锅底和四周抹香油,加入蒸好的米饭

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤10
  11. 五花肉泡菜铺在米饭上

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤11
  12. 再将各种菜摆在上面,开中小火,此时另起锅煎蛋,听到石锅内滋滋响声后关火

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤12
  13. 煎蛋面单摆中间

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤13
  14. 淋上拌饭酱

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤14
  15. 翻拌均匀后尽情享受美味吧!

    超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-18 18:52:28
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