超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭
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人做过这道菜
淇妈-晶晶小厨
前两天做了石锅拌饭，得到大家一致好评
今天咱们升级泡菜五花肉石锅拌饭
今天咱们升级泡菜五花肉石锅拌饭
用料
超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法
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五花肉切薄片
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胡萝卜、西葫芦切丝，装盘备用
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香菇洗净切片，菠菜洗净装盘备用
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五花肉加生抽老抽糖盐料酒白胡椒粉抓匀腌制
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韩式辣酱加雪碧生抽调匀
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调好的拌饭酱
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泡菜切小方块，大蒜拍扁切碎备用
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菠菜焯水1分钟，其他菜炒熟
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起锅热油下蒜末编出香味下洋葱五花肉，接着下泡菜，炒熟装盘备用
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石锅加热后锅底和四周抹香油，加入蒸好的米饭
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五花肉泡菜铺在米饭上
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再将各种菜摆在上面，开中小火，此时另起锅煎蛋，听到石锅内滋滋响声后关火
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煎蛋面单摆中间
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淋上拌饭酱
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翻拌均匀后尽情享受美味吧！
