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猪肝炒洋葱

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嘬嘬妈咪的厨房  嘬嘬妈咪

用料  

猪肝 500克
洋葱 1个
淀粉 5ml
料酒 5ml
酱油 15ml
糖 适量
盐 2ml
耗油 5ml

猪肝炒洋葱的做法  

  1. 猪肝切薄片浸泡去血丝（我通常浸泡半小时），之后冲洗干净

    猪肝炒洋葱的做法 步骤1

  2. 料酒，老抽，耗油，盐，生粉腌制5---15分钟

    猪肝炒洋葱的做法 步骤2

  3. 等待过程中切小米椒和洋葱

    猪肝炒洋葱的做法 步骤3

  4. 下油锅把猪肝表面炒白，大概15秒左右，捞出

    猪肝炒洋葱的做法 步骤4

  5. 小米椒下油锅炒香，加洋葱炒熟，加猪肝，盐，糖1分钟后出锅

    猪肝炒洋葱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-18 18:54:38
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