泡椒鸭血

2 人做过这道菜

用料  

鸭血 300克
泡椒 5个
4片
3瓣
3克
豆瓣酱 1/2勺
香葱 2根
淀粉 1勺
白胡椒 2克

泡椒鸭血的做法  

  1. 鸭血用开水焯2分钟捞出

    泡椒鸭血的做法 步骤1
  2. 锅里放油蒜末、姜末进去炒香再把泡椒末豆瓣酱泡椒段放入翻炒

    泡椒鸭血的做法 步骤2
  3. 所有调料炒香以后倒入一小碗水烧开了把鸭血放入煮2-3分钟,出锅前放点香葱段勾芡出锅(最后留一点葱花段撒在菜上面)

    泡椒鸭血的做法 步骤3
  4. 开胃下饭的泡椒鸭血就好了!

    泡椒鸭血的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 19:30:51
128 收藏


泡椒鸭血的答疑

关于泡椒鸭血的做法还有疑问? 提一个问题