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蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin

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moretreesbb的厨房  moretreesbb
简单，好吃，清香，营养，方便搭配

用料  

鸡蛋 2个
黄油 0.5杯
自发粉 1.75杯
糖 0.75杯
盐 少许
酸奶 1杯
蔓越莓干 0.5-1杯

蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin的做法  

  1. 黄油室温或加热至软

  2. 打散鸡蛋，加糖和盐，搅匀

  3. 加面粉和黄油，搅匀

  4. 加入酸奶和蔓越莓干，轻轻搅匀（无需成糊状）

  5. 分至烤杯中，室温静置30分钟

  6. 放入预热175-200度烤箱（350-375F），约20分钟后取出

    蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin的做法 步骤6

  7. 早餐，饭前后小点，野炊，配奶配茶都不错，还可以和水果搭配拼盘。

    蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin的做法 步骤7

  8. 老公生日给他用猕猴桃、红李、杨桃、核桃仁做了简易face拼盘，muffin是个大鼻子～

    蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin的做法 步骤8

小贴士

可以用原味酸奶，也可以用自己喜欢的水果酸奶；自发粉也可以换作普通面粉加泡打粉什么的；cranberry也可以换作葡萄干之类；喜欢甜一些就加多点儿糖，红糖白砂糖都可以。。。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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蔓越莓酸奶玛芬 cranberry yogurt muffin相关分类

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该菜谱发布于 2012-05-30 00:37:51
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