简单易学的木糖醇老式蛋糕

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母亲糖尿病多年,不敢吃甜,为了让母亲吃上安全放心的蛋糕,在家试着用木糖醇制做蛋糕,非常成功,口感无差别,母亲非常喜欢。

用料  

鸡蛋 12个
普通面粉 330克
木糖醇 250克
玉米油 180克
黑芝麻 适量
葡萄干 适量
白醋 五六滴

简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法  

  1. 12颗鸡蛋加入木糖醇和五六滴白醋

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤1
  2. 用电动打蛋器打发至上图,冬天为了更好打发,可以放置温水盆中

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  3. 筛入面粉

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤3
  4. 将打发的蛋液和面粉搅匀

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  5. 加入玉米油搅匀

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  6. 搅拌至均匀即可,搅拌时不易打圈搅拌

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入烤盘中,撒上葡萄干

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  8. 撒上黑芝麻

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  9. 放入提前预热的烤箱中,165度烤制25分钟

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤好之后拿出晾凉

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  11. 晾凉后切割成块

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤11
  12. 松软美味的老式蛋糕就做好了

    简单易学的木糖醇老式蛋糕的做法 步骤12

小贴士

以上食材为40×35烤盘的量

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-18 21:23:13
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