老公是一名光荣的特警!(制服控的あたし ハハハ)因为是警察么,所以早出晚归真的太平常了,人家休息他上班💼也是司空见惯的事情了。でも 这个时候,作为光荣的,伟大的“警嫂”,当然要为为人民服务的警察老公提供最牛X的后勤保障工作了!!!
如果你的老公也深夜加班回来,忙碌了一天,身心俱疲的话,さー,来一碗海鲜🦞面吧!保证他天天都要加班直到深夜💪。
下面,所有厨房小白们看过来,让我手把手教你做一碗深夜爱心💗无敌海鲜面吧!
现在是晚上9:30分,我要在大概10:10分的时候出发去他单位接他(不是他不会开车,而是他初出差了好几天,我们家只有一台……),为了保证面不要坨坨了,我打算先做面汤,然后接回来以后他去洗漱,我来煮面就完美啦!完べき!
じゃ 行きましょう!
原谅我在追『排球少年』,多了很多日语,哈哈哈哈!推荐这个动漫!
用料
面
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150克
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鸡蛋
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一枚
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大虾
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6只(先生爱吃,放的多)
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油菜
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1棵
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葱花
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1厘米
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姜丝
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2片切丝
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盐
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边尝边加
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爱情
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满满(敲黑板!!!)
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给加班晚归老公的一碗面的做法
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我用的这个面,很好吃,不会很容易就煮烂了那种。
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鸡蛋出镜。
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虾解冻,分尸。
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油菜洗好,掰开一朵朵。(厨房小白的话,只要保证土洗掉了,分开就行)葱花,姜丝备好。
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敲黑板:炸虾油、起锅烧油……我建议用中小火吧,不然虾黑了就不美观了。油热了以后就把虾头丢下去,然后用铲子铲一会,就能看到油炒成图片那种颜色就OK了。掌握不好火候的一定要中小火,不然都黑了哈!我是炸差不多的时候把姜丝丢下去的,我也不知道为啥。
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到上一步的话,准备工作就好了。马上出门去接老公了。ps:如果他下午因为工作没时间吃饭的话,到一会儿接他回来的时候,可能他就快饿晕了,所以我建议出门前像我一样,机智的烧一壶热水,这样进屋就能很快的煮面了。优秀!
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我回来了,现在是23:30分。烧水煮面啦!把热水倒入刚才的虾油里面,然后把面放进去!加葱花!这个面大概煮8分钟。从面下锅算起,煮到2分钟的时候下一个鸡蛋!4分钟时候下大虾的身体!6分钟的时候下油菜!最后最后放盐,掌握不好量的要少加,尝一尝再加,不然齁死你老公了。
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开饭啦!口口香醇的海鲜面来啦!
小贴士
其实,最后煮面时候下各种配菜的时间没有我写的那么精准,只需要记得,虾煮太久了就不嫩了,菜煮太久就蔫了,时间的话还是自己掌控吧~嘻嘻😁
另外,这个面比平时的挂面煮的时间长一点,肉眼看有一点点白心就可以吃了,但我还是建议自己尝一下,就不会出现煮出来硬或者煮的过头面了这种情况了!
总之,这个面汤真的是口口香醇,很适合温暖老公的胃和心灵。
啧啧。然鹅,他并没有夸奖我,哼!