超简单咖喱牛肉饭

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孩子们喜欢吃咖喱饭,所以家里常备百梦待咖喱块,做咖喱饭好吃又快手。翻冰箱的时候发现还有牛排没吃完,突然想起可以用牛排做咖喱饭,不像牛肉那么难嚼。老人和小朋友都可以吃。

用料  

牛排 1片
洋葱 半个
胡萝卜 1根
土豆 1个
咖喱块 一盒
牛奶 200克
米饭 2碗
生姜 几片

超简单咖喱牛肉饭的做法  

  1. 胡萝卜,土豆全都切块,块的大小根据自己喜欢。

    超简单咖喱牛肉饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切小一点的颗粒

    超简单咖喱牛肉饭的做法 步骤2
  3. 牛排切粒

    超简单咖喱牛肉饭的做法 步骤3
  4. 热油下洋葱炒香后下牛排粒和生姜,生姜去腥不喜欢的也可以不加,炒到牛排变色后加入土豆和胡萝卜粒翻炒均匀加入600~700毫升水,蔬菜和肉煮熟后关火,放入扳开的咖喱块搅拌至融化,开小火炖煮至汤浓稠 。用碗盛好饭倒过来放在盘子里,撒上黑芝麻(没有可以不撒),浇上咖喱就可以开动了

    超简单咖喱牛肉饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 11:06:18
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