翅根蒸香菇

Name: 翅根蒸香菇
Ingredients: 12个翅根; 1小勺小苏打; 20朵香菇; 4根腐竹; 1勺蚝油; 2勺生抽; 2勺黄豆酱; 1勺料酒; 3勺油; 适量姜蒜末; 1根香菜

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这样蒸着吃最大限度的保存了食材的鲜度，鸡肉嫩嫩的，腐竹和香菇吸足了鸡肉的汤汁，非常鲜美

用料

1.加了小苏打的鸡肉口感更嫩
2.黄豆酱，耗油，生抽足够咸了，不需要再加盐了

蒸宴客大鱼大肉下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-19 11:27:44

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