先将新鲜对虾洗净,无壳改刀成如图,抽掉虾线备用。
加入料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、生姜片搅拌均匀腌制20分钟入味。
准备好蛋液、面粉、面包糠。
把腌制好的鲜虾依次沾入面粉、蛋液、面包糠装盘备用。
加入食用油烧热后将虾炸至金黄捞出。
美味的黄金蝴蝶虾🦐出锅
上传你做的黄金蝴蝶虾🦐