先腌肉，用盐，五香粉或花椒粉，料酒，蛋清，水淀粉，把肉腌上，至少10分钟
白糖20克，醋20克，老抽5克，生抽15克，料酒15克，水淀粉10克，清水20克，制作成鱼香汁
1.热锅凉油，下肉，变成白色2.放胡萝卜和蒜苔，翻炒熟3.放鱼香汁，翻炒均匀4.觉得味道淡，可以适量加盐5.我家人不喜欢吃蒜末之类的，喜欢的话可以加姜末，蒜末，葱末
上传你做的不辣的鱼香肉丝
俩娃妈妈123
