准备原材料:酸奶,鸡蛋,面粉面粉的量可以自己控制,我这次图中的面粉都用了。
把原材料混合在一起,先放鸡蛋搅拌开,再倒入两盒酸奶,再放入糖。然后倒入面粉,边倒入边搅拌(方便掌握面粉的量)。
搅拌成黏糊状,建议大家多放一些面粉,太稀的话,不容易成饼状。
锅中不用放油,直接将面糊倒入锅中即可。
最后的成果图。口感极佳,酸甜。
上传你做的甜而不腻,口感极佳的酸奶小饼