备煎:胡萝卜切丁,洋葱切丁,鱿鱼切条,虾仁切大段
锅底放油,烧热炒成透明色
放入鱿鱼,虾仁炒成8分熟
倒入胡萝卜丁,熟米饭,蚝油一大勺,盐,鸡精,翻炒,尝尝味道
尝尝味道盛到碗里
另起平底锅,放入一大块黄油中火融化,倒入两勺面粉一直搅拌
倒入牛奶🥛
搅拌成糊糊状,中小火,撒入黑胡椒,适量盐,尝尝味道,关火
盖在炒好的米饭上
上面撒上马苏里拉芝士
烤箱预热220度,放入中层烤8分钟,不要时间太长,不然会拉不出丝啦
出锅小心烫😄
哇塞,太美味了孩子大人都巨爱吃棒棒哒🎉
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