免抹面蛋糕(手指饼干围边)

首先, 需要一个八寸戚风蛋糕. 戚风蛋糕按照自己喜欢的方子即可. 我这次做的是抹茶的. 切面好看呀~

用锯齿刀对半切开戚风蛋糕. 我用藤次郎面包刀, 借助蛋糕分片器. 在下面那片抹一层巧克力奶油, 铺上芒果丁. 再薄薄地抹一层奶油.
水仙芒作为蛋糕夹心太优秀了！

第二层同样的操作, 先中间涂抹奶油, 放芒果丁, 然后加适量奶油帮助更好地固定上面的水果. 加入草莓和蓝莓. 最边缘挤一圈巧克力奶油. 花嘴选择自己喜欢的即可.

四周涂抹一层奶油, 不需要涂抹得多平整, 反正最后手指饼干一围，啥也看不见.
而且, 我们不就是因为不会抹面才做的这款蛋糕嘛哈哈~

用丝带绑一下, 帮助固定住手指饼干. 绑个蝴蝶结.
建议用宽一些的丝带, 大气好看~

撒上防潮糖粉.

这个花嘴我特别喜欢~

送给堂妹的生日蛋糕(六寸).

娘亲的生日蛋糕(八寸)~

气球装饰一下, ins风哈~

装入蛋糕盒, 就可以拿去送人啦~