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干炸肉

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huowu328的厨房  huowu328

用料  

肉 五花肉若干
料酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个

干炸肉的做法  

  1. 放入盐、料酒、花椒、酱油、耗油、葱姜腌制二十分钟

    干炸肉的做法 步骤1

  2. 放入淀粉、鸡蛋搅拌开始炸第一遍

    干炸肉的做法 步骤2

  3. 全部炸第一遍后，再炸一遍就会外酥里嫩了

    干炸肉的做法 步骤3

  4. 因为是酱油和蚝油腌制的，所以炸出来颜色很深，这款炸肉适合喜欢干巴巴口感的小伙伴。

    干炸肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-19 16:02:22
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