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［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞

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krismile-的厨房  krismile-
尝试了网上的各种配方比例，找到了最好吃的!
分享给大家(方子来自大胃爱丽丝

用料  

纯牛奶 100克
淡奶油 100克
炼乳 40克
蛋黄 3个
细砂糖 20克(看个人情况增减)

［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法  

  1. 所以材料混在一起

    烤箱200℃预热

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤1

  2. 搅匀～

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤2

  3. 蛋挞皮不需要解冻，直接拿出来就可以了


    把蛋挞液倒入蛋挞皮中(九分满)

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤3

  4. 放入烤箱中下层(这样蛋挞皮容易烤得更酥脆)

    200℃烤20-25分钟

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤4

  5. 注意观察状态，不要烤得太焦了

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤5

  6. 出炉了～

    ［尝试多次得到的完美配方］葡式蛋挞的做法 步骤6

小贴士

我用的是奥昆206号迷你蛋挞皮，很好吃很酥脆，按这个配方可以做二十多个

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蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-19 18:35:10
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