满满的海苔肉松包

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儿子叫了几天说要吃肉松包,今天来做一下。适合自己的比较清淡的口味。

用料  

面包胚
高筋粉 300克
低筋粉 200克
牛奶🥛 100克
淡奶油 120克
黄油 30克
鸡蛋🥚 1个
80克
3克
酵母 5克
肉松装饰
肉松 适量
沙拉酱 适量

满满的海苔肉松包的做法  

  1. 准备好材料:高粉300克,低粉200克,牛奶🥛100克,淡奶油120克,黄油30克,鸡蛋🥚1个,糖80克,盐3克,酵母5克。

    满满的海苔肉松包的做法 步骤1
  2. 酵母用温牛奶化好,其他材料全部称好备用。

    满满的海苔肉松包的做法 步骤2
  3. 除黄油以为其他材料倒入盆中搅拌成面絮状,然后用手揉成面团。

    满满的海苔肉松包的做法 步骤3
  4. 加入黄油,揉成三光面团(手光,盆光,面光)

    满满的海苔肉松包的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜室温发酵2小时左右,两倍大就可以了。

    满满的海苔肉松包的做法 步骤5
  6. 发酵好,拿出来排气,分成12个小剂子,整成长条型,备用。

    满满的海苔肉松包的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火180度,预热10分钟。

  8. 整好型的面包放入烤箱,烤15分钟左右。

  9. 出锅放凉。准备好肉松跟沙拉酱。

  10. 面包涂上沙拉酱粘上肉松。

  11. 完成✅,开吃!

    满满的海苔肉松包的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 20:03:09
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