小美版熬葱油

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上海人最爱的葱油拌面

用料  

小葱 70-80克
食用油 100克
生抽 60克
老抽 50克
30克

小美版熬葱油的做法  

  1. 小葱洗净擦干,去掉葱白,切成小段。

    小美版熬葱油的做法 步骤1
  2. 小美锅中放入油和葱段,设置20分钟V档反转速度1,不加量杯盖。

    小美版熬葱油的做法 步骤2
  3. 放入生抽,老抽和糖,设置3分钟V档反转速度1

    小美版熬葱油的做法 步骤3
  4. 倒入密封玻璃罐中,晾凉后放入冰箱,可以保质一个月哟。

    小美版熬葱油的做法 步骤4
  5. 煮好面条舀上一勺拌一拌,可以吃半斤面条🤣

    小美版熬葱油的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 20:15:36
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