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快手系·【香菇炖鸡】

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纪_食家的厨房  纪_食家
家庭极简版做法，非专业技术
快手速熟，适用厨房小白

用料  

鸡腿 3只
香菇 若干
葱 少许
黄酒
红烧酱油
蚝油

快手系·【香菇炖鸡】的做法  

  1. 鸡腿劈开（也可以直接买鸡腿肉），葱切段、香菇切1/4块

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤1

  2. 锅内少许油，下鸡腿、香菇和葱翻炒

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤2

  3. 加黄酒、红烧酱油提色，生抽提鲜，蚝油

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤3

  4. 加开水、料包，撇沫炖40-60分钟

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤4

  5. 大火收汁淋胡麻油

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤5

  6. 撒上灵魂，准备开搓，下飯！

    快手系·【香菇炖鸡】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-19 21:00:42
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