陈皮切丝,蒜、姜切片,豆鼓,排骨洗净沥干水分备用!
排骨飞水捞出过冷水后沥干水分备用!
把糖,盐,生粉生油或者酱油放入半碗水,拌匀配料汁拌匀即可!
锅烧热倒入适量花生油拌炒片刻,放下姜,蒜片,重点记得放下陈皮丝,炒出香味倒入排骨翻炒片刻,放入碗水煮(中火烧)
5分钟烧至汤汁放入豆鼓继续煮至3分钟倒入调好的配料煮至汤汁浓稠即可关火!味道色香俱全!流口水了!
高端大气上档次的出品,配上芝麻即可享用美食!
上传你做的陈皮销魂骨