空气炸锅 蛋挞
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人做过这道菜
要加香菜吗
记录一下，所用空气炸锅牌子是HYUNDAI现代
用料
空气炸锅 蛋挞的做法
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空气炸锅预热5分钟。趁这时候，做好蛋挞液。碗中依次加入材料，画“Z”字搅拌均匀，水浴加热糖会融化得更快，但注意温度不要太高。
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蛋挞液过筛之后再倒入蛋挞皮中，这个量大概能做4-5个大蛋挞
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放进预热好的空气炸锅中160℃烤12min，然后就可以出锅啦。挞皮酥脆，挞心细腻饱满，棒！
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挞皮买的七哥的，听说俏侬和奥昆的也不错？
小贴士
如果像我一样也不怎么吃甜的，要加入果干如蔓越莓的话糖量要减少。
