提拉米苏

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用料  

马斯卡彭芝士 250g
淡奶油 150ml
朗姆酒 2勺
浓缩咖啡
5勺
手指饼干做法
鸡蛋 3
面粉 60g
30g

提拉米苏的做法  

  1. 加入白砂糖,打发蛋白到湿性发泡,加入蛋黄继续打发,筛入面粉拌匀,180°c 12min

  2. 加入两大勺砂糖,打发淡奶油,加入马斯卡彭芝士,拌匀

 
该菜谱发布于 2020-03-20 08:48:08
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