两个蛋清里加入几滴柠檬汁,没有的话用白醋
加入玉米淀粉
加入糖
所有材料混合后打发,打到很硬的小尖角,然后放到烤盘里,烤盘里需要垫油纸,上面随意洒点坚果,没有不洒也可以,烤箱170度预热,上下火,20分钟即可
上传你做的云朵舒芙蕾~消耗蛋白