香辣炒粉肠

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家里有一根粉肠,平时炒饭或者直接切了吃,今天尝试了一下炒着吃。配料少也简单,但是吃起来糯糯的,蒜香味和辣椒味浓郁,好吃极了。

用料  

肉粉肠 1根
小米辣椒 适量
新蒜片 适量
姜丝 一点点
五香粉 一点点
生抽 1-2勺
葱末 一点点

香辣炒粉肠的做法  

  1. 切好肠和配料

    香辣炒粉肠的做法 步骤1
  2. 油锅下配料炒香,加点五香粉

    香辣炒粉肠的做法 步骤2
  3. 下香肠,加点生抽翻炒

    香辣炒粉肠的做法 步骤3
  4. 加新蒜末,翻炒均匀,出锅!不加盐哦

    香辣炒粉肠的做法 步骤4
  5. 喜欢火大的可以时间长一点,煎一煎香肠焦焦的边也好吃。

    香辣炒粉肠的做法 步骤5

小贴士

肠本身有咸味,不用加盐。
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 13:43:18
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香辣炒粉肠的答疑

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