材料准备好了!(白碗里是牛奶)
60g牛奶、25g白砂糖、10g炼乳小火加热
融化即可(这一步也可以放碗里微波炉加热,就不用洗锅了!)
加60g淡奶油(一边称重一边加,省碗)
加入一个鸡蛋,搅拌均匀
过滤一下
蛋挞皮里可以放料,我加了红豆和燕麦
这个牌子的罐头好好吃,而且每个罐头只要十几块,超级便宜!但是开罐器后要早点吃掉,大概十天最多了
加到八九分满(加的时候发现蛋挞液对了一个的量)
上下管210度烤20分钟(左边最里面的蛋挞长得很微妙啊)
完成了哦!这个配方不是特别甜的,因为红豆和燕麦都有甜味,如果想要更甜的小伙伴可以多加点糖(比心)全程就用了两个碗(白碗粉碗)一个锅一个滤网!锅也可以不用!