简易版菠萝挞🍍

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现在正好菠萝的季节,我们就让它成为这个季节的主角吧!!徐闻有一个地方叫做菠萝的海,一到这个季节,菠萝遍地都是,很是壮观!!我们家靠近徐闻,所以菠萝也会随处可见,菠萝到底可以怎么吃呢?除了直接吃,还有一个简单的吃法,香甜酥脆应有尽有的菠萝挞!

用料  

小半边菠萝肉 适量
速食蛋挞皮 12个
芝士碎 适量(芝士控了多加)
炼乳 适量(看个人口味添加,喜欢甜的可以多加)

简易版菠萝挞🍍的做法  

  1. 准备好以上材料,挞皮放在室内一会就会解冻变软了。放入菠萝肉丁和芝士碎。要注意的是,图上我的量是偏多的了,在下一步对折捏口的时候就会发现因为料太多合不上,要适量减少材料。

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤1
  2. 挤上炼乳,喜欢吃甜的可以多放。

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤2
  3. 挞皮对折,捏实。这是我调整里面馅料之后的样子,比较平整,能完全捏紧。

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,180°C 15分钟拿出来的样子,这个时候还不是很好看哟!我们得帮它们加点料!!脱开锡纸托盘。

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤4
  5. 每一个挞皮上都刷上一层厚蛋液,撒上黑芝麻。再放进烤箱,这时建议在烤盘上垫上锡纸,要不然出来时挞皮会直接粘在烤盘上,很难拿下来。放入烤箱190°C 8-10分钟,可出炉。

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤5
  6. 很香酥!里面软软甜甜的酸酸的!很好吃!

    简易版菠萝挞🍍的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-20 15:23:53
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