白菜叶用开水焯一下,30秒左右变软了就可以,因为是减脂餐在水里没放油和盐。白菜里包的是蛋饺,蛋饺里有卤牛肉,熟香菇,青椒,(喜欢吃什么就包好了),不要放太多的油和盐,蛋饺不要做的太大了,一会吃的时候可以一口一个,吃的很有满足感。
这是我上周做的蛋饺,白菜卷蛋饺,可以参考一下。
包好后从中间切一下,不要切断,餐盘里放喜欢的菜菜,特别喜欢吃鹌鹑蛋,口感很嫩,淋上上次教的油醋汁,可以开吃了。
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