春分吃春卷 ——万物皆可烤之烤春卷

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                                         —Maria Montessori

雨霁风光,春分天气。千花百卉争明媚。
烤春卷,比炸的健康那么一丢丢吧……

用料  

⬇️食材:
春卷皮 20张
食用油 10克
豆沙馅儿 若干
胡萝卜丝炒鸡蛋及其他馅料 若干
⬇️工具
油刷子

春分吃春卷 ——万物皆可烤之烤春卷的做法  

  1. 食材合影留念,左下角黑漆漆的一坨是豆沙馅儿。

    春分吃春卷
——万物皆可烤之烤春卷的做法 步骤1
  2. 包法之一:把春卷皮45度放在案板上(其中一个角对着自己),把适量馅料放在1/3处,下角往上折,变成一个五角形。左边往中间折、右边也往中间折、然后想卷毯子一样卷起来。把春卷接口处朝下放,这样不容易散。

    春分吃春卷
——万物皆可烤之烤春卷的做法 步骤2
  3. 烤盘下面刷油,每个春卷也都刷上油。烤箱预热180度,10-15分钟。

    春分吃春卷
——万物皆可烤之烤春卷的做法 步骤3
  4. 烤好啦🤪开吃吧。

    春分吃春卷
——万物皆可烤之烤春卷的做法 步骤4

小贴士

烹饪难度:🎃
烹饪时间:20 Mins
 

春分吃春卷 ——万物皆可烤之烤春卷相关分类

该菜谱发布于 2020-03-20 16:20:57
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