糯米粉+白糖（有糖粉更好）+开水拌匀，揉成团，封上保鲜膜静置半小时。
红糖水约100克+淀粉调匀备用
醒好的糯米粉等分剂子，揉匀，按扁，直接凉油下锅，小火煎炸（用凉油以防开裂）。
小火煎炸，中途用铲子压一下饼面，会外酥里糯，表面酥了过后换中火，两面炸至金黄
起锅，一边空盘拿吸油纸给炸好的巴巴控油一边起锅少许底油中大火熬红糖汁，桂花一半和糖汁一起熬，一半留着装盘撒面上
当，外酥里糯的桂花红糖巴巴做好了
上传你做的桂花糖油粑粑
爱捣鼓的小头妈妈
