低热量易学版韩国牛肉拌饭

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少油多菜有蛋白质的一顿饭,适合要瘦身的你

用料  

食材 3人量!!
菠菜 1把
胡萝卜 1根
香菇 7朵
西葫芦 1个
豆芽 1大把
牛肉馅(推荐肥牛片) 100克
鸡蛋 3个
拌饭酱做法如下 一人量!!
清静园酸甜辣椒酱 3勺(如图)
蒜泥 半勺(不喜欢可以不放)
无糖纤维雪碧 2勺
白芝麻 随意
香油几滴 可加可不加

低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法  

  1. 1、所有蔬菜类,可增加你喜欢的哦,这是三个人的量哦!

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤1
  2. 2、切丝焯水断生,建议捞出来直接过凉水,颜色会保持鲜亮好看有食欲。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤2
  3. 3、摊蛋皮,不粘锅小火刷两滴油,少许蛋液摇晃摊开,等一会儿就直接能揭下来了。我3个鸡蛋四张蛋皮。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤3
  4. 4、蛋皮摞起来卷上切块。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤4
  5. 5、牛肉馅腌十分钟下锅小火煸熟,我喜欢煸的焦一点有口感。但是我建议用肥牛片,直接焯水就行了。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤5
  6. 6、我用的酱和雪碧

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤6
  7. 7、就是韩国那种圆扁勺,如果你没有,就记得3勺酱2勺雪碧半勺蒜蓉就行了。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤7
  8. 8、加白芝麻搅拌均匀,我加了两滴香油。

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤8
  9. 9、砂锅内刷油~

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤9
  10. 10、盛上米饭,摆上配菜,开小火,这样米饭就有小锅巴啦~

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤10
  11. 11、最后摆上煎好的太阳蛋,撒上酱料~好吃低热量的韩国拌饭OK啦~

    低热量易学版韩国牛肉拌饭的做法 步骤11

小贴士

1、菜量是三个人的,酱料配比是一个人的!如果口轻酱料少放。
2、我是因为家里没肥牛了才用的牛肉馅。你喜欢鱼肉虾肉鸡肉都可以换,做饭就看你自己需要嘛~
3、不管是煎蛋皮或煎蛋,都是刷薄薄的油,不要到一堆油去炸哦~
4、不明白的随时问我哈~在线解答
5、欢迎饭友们来沟通交流~
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 16:48:39
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