海鲜蔬菜挂面汤

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2020年3月的北京,天气渐渐转暖,由于新冠病毒疫情的蔓延,不同往年,80%以上的企业都选择让员工在家办公。这对于年轻人来讲,也就意味着虽没有了以往通勤一小时加的辛苦,却也没有了每周朋友小聚的短暂欢愉,更没有了晚上下班后去酒吧小酌一杯的闲情逸致…那么,这么漫长的夜晚,洗个热水澡,敷上面膜,学做一碗香喷喷的海鲜蔬菜面可好?

用料  

挂面 1小把
虾仁 100克
蟹棒 2根
彩椒 1/4个
嫩黄瓜 1根
大蒜 1瓣
海鲜酱油 适量
适量

海鲜蔬菜挂面汤的做法  

  1. 白水煮虾仁和蟹棒

    海鲜蔬菜挂面汤的做法 步骤1
  2. 黄瓜切丝,彩椒切条 大蒜切碎

  3. 少量植物油 烧热后大蒜下锅爆香,下虾仁蟹棒爆炒几下后,加热水烧开。

  4. 水开后一个方向,逆时针(或顺时针)下面条,搅开,保证面条不要粘连

  5. 面条煮软后加酱油,盐,下彩椒~黄瓜~搅拌均匀,然后就可以出锅啦

    海鲜蔬菜挂面汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-20 17:11:15
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海鲜蔬菜挂面汤的答疑

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