2只墨鱼干浸泡3小时, 撕去黑皮白膜, 硬的黑的东东
全部剥离成现在的样子
姜蒜切小,墨鱼切条
下茶油
放入姜蒜(辣椒籽),小火爆香
放入墨鱼条,翻炒
放入适量米酒,味极鲜酱油,醋,反复翻炒
最后放入白糖装盘
上传你做的爆炒墨鱼干