牛奶椰蓉小方(少糖版)

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用料  

牛奶 250ml
椰蓉 25克
25克
玉米淀粉 25克
保鲜膜 一点点

牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法  

  1. 牛奶,砂糖,玉米淀粉倒到锅里搅拌均匀。
    (如果有炼乳的话,可以放一点炼乳增加奶香味,不过如果加了炼乳剂记得减少糖的使用)

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤1
  2. 准备一个喜欢的容器,上面铺上保鲜膜。

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤2
  3. 小火加热不停搅拌至粘稠糊糊状。

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤3
  4. 倒到刚才准备的保鲜膜上面。

  5. 冷藏两小时或常温4小时,糊糊就会变成奶冻。

  6. 把奶冻切成小块,放到椰蓉里打个滚。

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤6
  7. 切的时候刀要顺着一个方向,不要来回锯。软糯糯的,不是很好切哦~

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤7
  8. 当当当~完成

    牛奶椰蓉小方(少糖版)的做法 步骤8

小贴士

一定要先搅拌均匀材料,再加热。
加热的时候一定要使用小火,并且不断的搅拌哦。
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 18:16:11
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