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电饭煲糯米鸡饭

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荏真_Q的厨房  荏真_Q

用料  

糯米 1杯半
鸡腿 2只
盐 1勺
淀粉 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 半勺
老抽 1勺
五香粉 适量
胡椒粉 适量
姜 片
干香菇 8朵
香菜 1根

电饭煲糯米鸡饭的做法  

  1. 糯米提前泡发，放水量比煮饭时少一半

    电饭煲糯米鸡饭的做法 步骤1

  2. 切好香菜放一边

    电饭煲糯米鸡饭的做法 步骤2

  3. 鸡肉剁块洗净，香菇提前泡发切条、姜切片后混入一起，放入适量盐、生粉、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉，腌制半小时

    电饭煲糯米鸡饭的做法 步骤3

  4. 糯米煮到半成熟时放入腌制好的鸡肉，出锅前放入香菜。煮熟搅拌出锅。

    电饭煲糯米鸡饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-20 19:41:37
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