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特色烧土豆
特色烧土豆
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小米粒儿_Jenny
之前在这里学了一个腐乳土豆,很不错~本想今天继续的,却忽然看到冰箱里的郫县豆瓣,于是改了主意。。不过自我感觉,豆酱买得不成功,有些担心,不过试了之后还不错~
用料
土豆
蒜
香菜
郫县豆瓣
特色烧土豆的做法
锅中倒入油烧热,下入切好的土豆滚刀块
将土豆煎至颜色变透明,加入蒜末、郫县豆瓣翻炒
中小火将土豆烧一会儿,加入香菜末翻炒两下起锅
小贴士
土豆切小点易熟;烧制时可以少加点水,不需另外放盐,豆酱已经够咸了
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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被大家加入到以下菜单
21天减脂餐
郫县豆瓣酱平天下
随便看看
肉糜炖蛋
爆炒海螺片
上汤菜心
平菇炒蛋
桂花酒酿小圆子
菠萝牛肉粒
韭菜鸡蛋煎饼
辣炒藕丁
台湾烤肠
糖醋鸡爪
该菜谱发布于 2012-05-30 23:03:39
332 收藏
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特色烧土豆的答疑
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