营养丰富-杂粮枣馒头
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人做过这道菜
张小鱼厨厨
作为山东人，爱吃大馒头，给孩子吃就想着营养丰富，加入了玉米粉，比例比较重要，玉米粉加多了馒头吃起来会发散，加少了就吃不出玉米的味道，试了几次，发现下面的这个比例口感最好
用料
营养丰富-杂粮枣馒头的做法
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准备好所有的材料
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用温水和面，发酵的更快
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和面的三光：手光，盆光，面光，等待发酵
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出现蜂窝状的时候就是发酵好了
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把大枣剪成小块
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揉面的时候大枣全部放入就可以啦
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上锅蒸20分钟
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出锅啦！
小贴士
加多少水需要自己试，每种面粉吸水性是不一样的，大枣随便放，多少都行的，看自己喜好！
