花生芝、麻炒香,花生去皮,捣碎。加入白糖,拌一齐。
艾叶洗干净,放水煮大概10分钟,捞出放搅拌机打成糊
糯米饭和面粉拌匀(比例3:1),加入艾糊,慢慢加水,揉成团。
包馅;碗里放一点点油,包好后在油碗里滚一下,这是为了蒸好后不会粘在一起。大火蒸25分钟。
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