花甲放盐放油泡水里三小时以上吐沙。
洗净放锅里加点料酒煮至开口捞出。
热油炒蒜末和小米椒,加蚝油翻拌炒。
倒入花甲继续炒,倒入生抽洒上葱花香菜拌匀出锅。要是觉得盐淡了可以加一点。
好啦,开吃,追剧好物。
上传你做的蒜蓉花甲