油条

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疫情期间不能出门,然后就自己做了!发现挺简单的!

用料  

中筋面粉 300克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
酵母 5克
少许克

油条的做法  

  1. 将所有食材混合,将面粉揉成光滑的面团

    油条的做法 步骤1
  2. 冬天可以用蒸锅发面,也可以放入冰箱放一晚上发面

    油条的做法 步骤2
  3. 发好的面不要揉,用手按平,再用擀面杖擀一下,用刀切成细长条

    油条的做法 步骤3
  4. 中间用筷子沾水,两条一和,两头捏紧

    油条的做法 步骤4
  5. 热一下锅,然后把油条放进去,不停翻滚,炸直金黄就可以了

    油条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-21 03:27:43
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油条的答疑

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