上汤西兰花,营养美味又减脂

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西兰花大概是家里吃的最多的蔬菜了,上汤的做法让不爱吃西兰花的人也不能拒绝。

用料  

西兰花 1朵
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
4瓣
火腿肠 1根

上汤西兰花,营养美味又减脂的做法  

  1. 西兰花切小块,用盐水浸泡二十分钟,可以去除农药残留。
    小锅烧开水放入西兰花,变色之后捞出冲凉水,。

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤1
  2. 准备的辅料

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤2
  3. 小火炒香蒜片

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤3
  4. 放入一半皮蛋,一半咸鸭蛋,全部火腿,下去继续小火翻炒

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤4
  5. 倒入开水

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤5
  6. 放入西兰花,剩余的皮蛋和咸鸭蛋。
    煮至西兰花完全熟透,加少许盐调味

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤6
  7. 出锅

    上汤西兰花,营养美味又减脂的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-21 12:24:34
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