荞麦面 | 50克 |
青瓜丝 | 30克 |
胡萝卜丝 | 30克 |
苹果丝 | 35克 |
水浸金枪鱼 | 35克 |
水煮蛋 | 半个 |
凉白开 | 一碗 |
酸甜醋汁 | |
白醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
海天蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
麻油 | 半勺 |
0卡糖(赤藓糖醇) | 适量 |
葱花 | 适量 |
白芝麻 | 不用多,点缀用 |
青瓜,胡萝卜,苹果,切丝备用
胡萝卜丝先炒一下,主要是我不爱吃生的胡萝卜。然后之前好像看过了网上说胡萝卜得炒了才有营养,芭拉巴拉的(吃瓜脸)
取50克荞麦面,这个马爸爸就有卖
荞麦面煮熟,过凉水,备用
来调一下灵魂甜醋汁:白醋,生抽,蒜蓉辣椒酱,麻油,葱花,还有代糖。
搅拌搅拌,再加入两勺煮面条的汤进去
我用的勺子勺子是这么大的
把面条捞起放入灵魂甜醋汁里面,上面码上胡萝卜丝,青瓜丝,苹果丝,金枪鱼肉,半个鸡蛋,有白芝麻的话再撒点白芝麻
金枪鱼要选择水浸的哦
吃的时候搅拌搅拌,酸酸甜甜,超级开胃,特别适合夏天☀️