有盐黄油曲奇饼干

Name: 有盐黄油曲奇饼干
Ingredients: 55g有盐黄油; 60g奶油奶酪; 1个（50-55g）鸡蛋; 200g低筋面粉; 80g砂糖; 10g椰浆（我瞎放的可以不要）

2 人做过这道菜

我又双叒叕买错了材料！疫情没有快递只好去了超市买黄油，没看到是有盐的，回来尝了一下，是真的咸_(:_」∠)_
终于买了模具！！！我就是为了试模具急匆匆去买错了黄油(ಥ_ಥ)

用料

黄油和奶油奶酪室温软化，搅吧它，你会发现，好难！都粘成一坨堆在打蛋器上！不过不用着急，先进行下一步
蛋和椰浆一起搅吧开
上两步的东西混合在一起，搅和搅和，会有小颗粒，尽量混合好
搅和不好也没什么大问题，之后放了面粉还要揉它！
粘稠度大概这样。
放面粉搅和！揉吧揉吧！会很软！也不用担心！擀平用保鲜膜盖上放入冰箱，想快一点就放冷冻，无所谓的放冷藏也可以！
当然，不需要模具样子的可以不用放冰箱，直接捏球拍扁或者捏别的样子都可以！
注意薄厚要基本一致，不要太厚了
拿模具扣出花型！
不用摆的特别开，基本是不会膨胀的

上下火175度烤15分钟是我家烤箱我的饼干厚度，觉得自己饼干太薄的请先烤10分钟。
之后根据需要自行斟酌，十分钟内一般不会有问题，不太确定的请一直盯着烤箱，有颜色了一般就熟了哦！
烤一次放不下。。。弄得薄了点又烤了一盘
出锅喽！