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【又鲜又美】鸡蛋玉米羹

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夏夏的饭的厨房  夏夏的饭
一般情况下，玉米羹都是用玉米碎，个人比较喜欢整玉米粒，这个汤我还放了青豆粒和胡萝卜，主要觉得颜色漂亮些(*^__^*)

用料  

玉米青豆粒 100克
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
盐 2克
糖 1勺
淀粉 1勺

【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法  

  1. 准备好玉米青豆粒，我用的速冻的那种，用鲜玉米口感更好

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切碎，可以擦成丝，然后再切碎

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤2

  3. 淀粉加水

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤3

  4. 两个鸡蛋

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤4

  5. 锅中放水，烧开，放入玉米青豆粒、胡萝卜碎，煮1分钟

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤5

  6. 打入鸡蛋，边倒边用筷子搅拌，放入淀粉水，烧开

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤6

  7. 可以了

    【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法 步骤7

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【又鲜又美】鸡蛋玉米羹相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-21 18:34:01
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