辣白菜金枪鱼饼
0
人做过这道菜
静小森
辣白菜和金枪鱼罐头一直是我冰箱里的常备食材，方便储存，可以炖汤，炒饭，做饭团，吃法多样，相对也算营养，这个饼里可以加任何你喜欢的小蔬菜粒，封面图里我就加了冷冻杂菜粒，控制好量就可以啦～
用料
辣白菜金枪鱼饼的做法
-
辣白菜用刀或者厨房剪处理碎，大小按个人喜好，喜欢饼口感软软的就小一点，喜欢咬起来有脆脆的口感可适当大一些
-
将辣白菜，鸡蛋，金枪鱼罐头，蚝油，黑胡椒，糖放入，搅匀
-
搅匀后加入适量清水，水量多少按自己想吃多少安排
-
加入面粉，新手可一边加一边搅拌，避免一次加太多，太稠，最终面糊均匀，没干粉，浓稠度类似于八宝粥
-
锅中放油
-
倒入面糊，尽量用铲子或者勺子铺平
-
边缘开始凝固，全程小火，等周围基本都凝固，晃动锅饼能移动就可以翻面了
-
烙到两面金黄就可以盛盘享用啦
-
这个牌子是我在超市售卖的辣白菜里最喜欢的，大家可以参考
小贴士
第一次做把握不好味道的朋友可以用一汤匙面糊烙一下尝尝味道，除了辣白菜，金枪鱼，水，面粉，其它调味可以按自己的口味任意调整，食谱仅供参考，口味适合自己才是好的～
