牛奶布丁（吉利丁片版）

将吉利丁片泡水变软（凉水），泡软后沥干水分。

把所有的牛奶和淡奶油到锅里加热，然后加糖，直到糖融化。

把一些奶液倒进大碗里，加入高乐高粉（巧克力粉），搅拌。

之后加入吉利丁片，要和奶液对应，不要过多或过少，尽量把温度控制在50～80度。

把奶液过筛2～3次，让布丁更丝滑一些。

把他们分进杯子里。

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3～4小时。

我是每个小时看一次，因为他大概3个小时就好，再冷藏口感更好。

把保鲜膜摘下来就好了哦～

口感超好，超丝滑，而且不腻哦🙄