春日粉蒸茼蒿

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清风暖阳,味蕾也贪恋春色。
茼蒿的清香搭配玉米粉,健康又不失颜值。

用料  

茼蒿 1把
玉米面 10克
生抽 1勺
适量
适量
3瓣
耗油 半勺

春日粉蒸茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净,将水沥半干

  2. 玉米粉放适量盐,拌匀均匀撒在茼蒿上。最好在盆里多抓翻一下,利用茼蒿上的水分粘伤适量玉米粉。我喜欢粉少一些,如果喜欢粉多一些可以提前用油拌入茼蒿。

  3. 上蒸锅,上汽五分钟就可以了。蒸太久会失了蔬菜的新鲜。

 

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该菜谱发布于 2020-03-21 20:57:20
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