心心念念滴红豆沙面包&棒棒哒😍😍
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人做过这道菜
呼笑而过
早就想尝试做一次豆沙面包了，只是超市的豆沙泥被抢购空了，某宝买的终于到货了，马上出手做了一款私家豆沙面包，被家中小神兽连连称赞👍👍
用料
心心念念滴红豆沙面包&棒棒哒😍😍的做法
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用面包机把和面发面，真是省心省力😎
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面粉发酵很好很好嘞
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取出来揉成团
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切成15个小剂子，约30克左右吧
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网上买的红豆泥分成15个，约30克一个
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把面团用手掌压成饼状
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把豆沙泥放入面饼上，向包包子一样轻轻往上收拢，封口，搓圆
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用手掌再次压扁，用擀面杖擀成椭圆形
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用锋利的刀在面上划出一道道均匀的线条，注意千万不要划破底层
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把面翻个身，划过线条的向下，然后往里卷起来，不要卷的太紧
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卷好后将两头连接起来，盖上保鲜膜静置20分钟左右
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做好的面圈放入烤盘，刷上一层蛋液。最好在烤盘上先铺上锡箔纸，方便清洗。
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烤箱170度预热2分钟，把烤盘放入烤箱，170度上下层烤20分钟即可。
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刚烤出来的面包是最好吃的，看着就没什么抵抗力，比外面卖的好吃多了
