好吃的披萨

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宝贝最近一直喊着要吃披萨,因为疫情原因,没办法出去,也没有外卖可点。为了满足宝贝的小愿望,抽空动手自己做哦!

用料  

中筋面粉 100克
10克
3克
发酵粉 10克
火腿 少许
彩椒 少许
玉米粒 少许
芝士 一袋
菌菇 少许
虾仁 少许
橄榄油 少许
番茄酱 少许

好吃的披萨的做法  

  1. 将面粉加入发酵粉,糖,盐后用温水搅拌成絮状,揉成光滑面团,放在温暖地方,发至两倍大!取出发好的面团揉至表面光滑,给烤盘李涂上橄榄油,将面团杆成周围厚,中间薄的面饼,放入烤盘,整理好后用叉子给面饼上插上许多小孔!用保鲜膜盖上二次发酵!

    好吃的披萨的做法 步骤1
  2. 给二次发酵好的面饼上涂上番茄酱,撒上少许芝士,依次摆上火腿,菌菇,彩椒,玉米粒,虾仁,最后,撒上芝士,喜欢吃芝士的,可以多撒点芝士!因家人爱吃芝士,所以我放了厚厚一层哦!

    好吃的披萨的做法 步骤2
  3. 烤箱210度上下预热五分钟,将烤盘放入烤箱中层,烤制25分钟。烤箱有差异,根据个人烤箱可以调整时间。烤制过程中随时观察!

    好吃的披萨的做法 步骤3
  4. 叮咚,时间到!上桌喽!

    好吃的披萨的做法 步骤4
  5. 做了一个圆形,一个方形,好香呀!终于满足了宝贝的小愿望!!!

    好吃的披萨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 21:08:33
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