春笋炒腐竹

2 人做过这道菜
又到了吃笋的季节了 听说女人吃白色的食物有益 比如笋类和藕还有山药什么的 当然馒头不能算 但我总觉得白色的东西一定得炒得变颜色看着才有食欲😂😂强迫症😝

用料  

腐竹 4根
春笋 3根
生抽 3勺
半根
青蒜 2根
姜片 2片
豆豉 2勺
蒜瓣 3瓣
红尖椒 1个
绿螺丝椒 2个

春笋炒腐竹的做法  

  1. 春笋切菱形条 腐竹泡软

    春笋炒腐竹的做法 步骤1
  2. 热油下葱姜蒜瓣及豆豉 炒香 然后放入辣椒炒软

    春笋炒腐竹的做法 步骤2
  3. 放入笋段和青蒜段 炒软后下入腐竹

    春笋炒腐竹的做法 步骤3
  4. 加入生抽调味

    春笋炒腐竹的做法 步骤4
  5. 收汁出锅 我没放盐 我觉得够咸了

    春笋炒腐竹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:30:01
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春笋炒腐竹的答疑

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