半小时就能做好的绿豆薏米汤

提前将薏米洗干净泡过夜（至少八个小时），这样薏米很容易就能煮软。

早上起来把绿豆洗干净以后浸泡到水中，然后放入冰箱的速冻层，冰能使得绿豆产生裂缝，更容易煮开花

加半锅清水，加入已经浸泡过夜的薏米（把泡过得水丢掉），大火煮开，此时同时将绿豆解冻，用微波炉解冻最佳，没有微波炉就提早拿出来化冻，连冰一起煮也可以。

烧开后加入绿豆，等水煮开后沸腾5到10分钟关成中火，盖上锅盖煮10到20分钟，期间可以不时试试绿豆的松软程度，每个人的喜好不同，我喜欢吃软而且饱和的绿豆，所以15分钟我就开锅了。

最后加入适量白砂糖搅拌，完事儿！