1.黄花胶取出3支放盘中,切几片姜铺在花胶上面,蒸15分钟左右
2.保鲜盒装上凉水放入蒸好的花胶,再切几片姜丢里面,密封放冰箱泡发12小时左右,泡发好的花胶切开里外洗净切小块备用
3.花胶,姜丝,红枣一起放炖锅里隔水炖1.5小时后加入牛奶和枸杞继续炖半小时
4.炖好的牛奶花胶汤就可以喝啦,我没放冰糖,红枣已经有甜味了,不够的可以自己加点糖,吃不完的放冰箱,第二天就成花胶冻了
上传你做的牛奶花胶冻