牛奶花胶冻

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爱自己从一碗牛奶花胶冻开始

用料  

花胶 50克
牛奶 500ml
3片
红枣 5颗
枸杞 20粒

牛奶花胶冻的做法  

  1. 1.黄花胶取出3支放盘中,切几片姜铺在花胶上面,蒸15分钟左右

  2. 2.保鲜盒装上凉水放入蒸好的花胶,再切几片姜丢里面,密封放冰箱泡发12小时左右,泡发好的花胶切开里外洗净切小块备用

  3. 3.花胶,姜丝,红枣一起放炖锅里隔水炖1.5小时后加入牛奶和枸杞继续炖半小时

  4. 4.炖好的牛奶花胶汤就可以喝啦,我没放冰糖,红枣已经有甜味了,不够的可以自己加点糖,吃不完的放冰箱,第二天就成花胶冻了

    牛奶花胶冻的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 09:24:56
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